7月12日,探寻战旗村小分队深入位于郫都区战旗村开展寻访学习活动。

位于战旗村的郫县豆瓣博物馆让团队成员赞叹不已，“郫县豆瓣”是众多川菜中必不可少的调料，其工艺已有300多年的历史，被誉为“川菜之魂”。在豆瓣坊之后的传统晒场里宏伟的豆瓣缸规模表现出传统技术与文化的魅力，而且“翻”、“晒”、“露”三个大字晒豆的技术。走进豆瓣印象馆，一面“中国非物质文化遗产传统制作技艺展示基地”的壁刻映入眼帘,“豆瓣是我从小吃到大的调味料，以前我的家人也会自己做豆瓣，每次都觉得很新奇。”一位小队成员兴奋地说。

该馆同时还开设郫县豆瓣创新馆、“群星荟萃”郫县豆瓣成果馆，其中创新馆有郫县豆瓣历史文化图片等50余幅。这些图里介绍了传统晒场、习近平来访、温家宝来访的事情。“这些能让市民游客更加了解中国蜀酱文化、郫县豆瓣传统工艺和国家领导人对传统文化的重视。”博物馆相关负责人表示，创新馆通过大量的豆瓣制作工具的展示，可以让市民游客感受其中，想象到以前的劳动人民在酱园劳作的过程。

小队成员了解到，郫县豆瓣博物馆以“前店”、“后坊”的形式生动再现酱园的生活与工作场景，并设置多个互动环节，游客可在此体验制作郫县豆瓣、试吃火锅等创新产品。

郫县豆瓣博物馆开馆标志着郫县豆瓣文化传承正朝着专业化、规范化和普及化的道路迈进,对弘扬郫县豆瓣文化、打造地方特色品牌有积极意义，也有利于大众了解川菜文化的深刻内涵，传承非物质遗产文化。