精制川茶四川省重点实验室

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精制川茶省重点实验室邀请黎星辉教授作“茶树白化新梢高茶氨酸的富集机制”报告

作者:刘臣  审核人:袁志香  【 发布日期:2023-05-19 】

5月18日上午,我校精制川茶四川省重点实验室邀请南京农业大学华体会体育hth首页黎星辉教授开展题为“茶树白化新梢高茶氨酸的富集机制”的学术报告。活动由实验室主任唐茜教授主持,学院副院长孙勃教授致致辞,我校30余名研究生和多位教职工在7教509会议室认真聆听了报告,并进行了深入的讨论与交流。

以白化新梢为原料制成的成品茶,因其茶氨酸含量高、鲜度高而被认为是一种优异的性状,受到广泛的关注,因此研究茶树白化新梢中高茶氨酸富集的机制具有重要的科学意义,是茶叶科学遗传育种和品种创新的物质基础。黎星辉教授详细的介绍了团队在该方向的最新研究进展,强调了CsGS1.2基因在“华白1号”白化新梢高茶氨酸富集中的重要作用,研究结果证明了茶树CsGSs是合成谷氨酰胺和茶氨酸的双功能酶。黎星辉教授认为该研究相比于当下研究的最大的创新点在于证明了“华白1号”的根系并非合成L-茶氨酸的主要组织,定位在胞质CsGS1.2是“华白1号”白化新梢中茶氨酸富集的重要因素;定位在叶绿体的CsGS2可能是茶树叶片叶绿体中合成茶氨酸的重要因素。随后,黎教授结合自己40余年的科研工作经历,从省重点实验室工作中遇到的困难和科研工作者自身发展难点出发,同广大师生继续分享了题为“试论在重点实验室做科研”汇报分享。黎教授总结了高校师生的科研难点,并以风趣幽默的讲述表达了自己独到见解,如要把科研作为视野与使命、专注于一个研究方向的事、站在巨人肩膀做科研等等。我校师生在轻松愉悦的汇报氛围中度过了收获颇丰的1个多小时。

报告人简介

黎星辉,南京农业大学高层次引进人才,担任国家现代茶叶产业技术体系岗位专家、江苏省茶叶博士后工作站站长、苏州市现代生态茶业工程技术研究中心主任、江苏省优良品种培育工程茶叶协作攻关组首席专家、江苏省农业科技入户工程茶叶产业首席专家、江苏农村科技服务超市省级科技服务团专家、国家财政部农业综合开发咨询专家、江苏省园艺品种鉴定委员会委员、国家专业标准化技术委员会委员、国家茶叶标准化技术委员会碧螺春工作组技术委员会委员、中国茶叶学会学术委员会委员、《茶叶科学》编委,主要从事茶树资源及其综合利用研究、培养青年教师、博士后和国内外研究生(含博士生和硕士生)。承担国家财政部、农业部、科技部、国家自然科学基金委员会、江苏省科学技术厅等单位下达的多项科技计划项目。


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